Avaliar o desempenho de degradação do papel para embalagens de alimentos ecologicamente correto requer experimentos padronizados que simulem ambientes naturais. O foco está em testar sua taxa de biodegradação, grau de mineralização e segurança dos produtos de degradação. Métodos padrão internacionais, como ISO e ASTM, são comumente usados para avaliação científica.
Indicadores Básicos de Avaliação: Determinando a "Degradação Verdadeira" a partir da "Pseudo-Proteção Ambiental"
Taxa de biodegradação
Isto se refere à proporção de material convertido em dióxido de carbono, água e biomassa por microorganismos.
Padrão de Conformidade: Sob condições de compostagem industrial (60 graus ±2 graus), a taxa de degradação deve ser maior ou igual a 90% dentro de 180 dias (de acordo com a ISO 14855-1).
Mineralização Final
Isto mede o grau em que o carbono orgânico é completamente oxidado em CO₂, refletindo a profundidade da degradação.
Calculado medindo a quantidade de CO₂ liberada, o grau de mineralização deve atingir mais de 90% do material de referência.
Grau de desintegração
Isto se refere à capacidade do material de se decompor fisicamente em pequenos fragmentos durante a compostagem.
Requisito da norma: Após 90 dias, o peso do resíduo que passa por uma peneira de 2 mm deve ser inferior ou igual a 10% (EN 13432).
Avaliação de ecotoxicidade
O resíduo degradado não deve inibir o crescimento das plantas nem perturbar o equilíbrio microbiano do solo.
Isto normalmente é verificado usando testes de taxa de germinação de sementes (por exemplo, para repolho, rabanete) e atividade de respiração do solo.
